Mat och känslor

Postad av ulrika den 29 Sep, 2011 i Råsmart | 5 kommentarer »

Phu! Kan man inte bara få ha det kul med broccoli och gojibär och smoothies och råsmarta kokosbollar? Slippa allt det där med KÄNSLOR? Jo, absolut. Om man inte är en sån som jag, som har som vana att äta på känslor.

Stressad? Jajjamänsan, hit men en kaffe och något att tugga på?

Ledsen? Japp, hit med något som piggar upp!

Bråkat med mamma? Jadå, för jag är så jävla ARG och SKITER i allt vad NYTTIGT heter…!

Jobbiga ungar? Jadå, både medan vi stojar, som ett försök att sansa oss och som en liten bomullsfilt när allt lagt sig. Dessutom lite uppmuntran till mg när jag för slappa i soffan när de gått och lagt sig.

Skitglad? Hit med skumpan, nu ska vi fira!

Uttråkad? Nu ska vi se, har vi något i kylen…?

Orolig? Tugga, tugga, tugga, så lägger det sig nog…

Nervös? Kan inte äta alls.

Rädd? Kanske kan jag distrahera mig med mat?

Och så här håller det på. Det är inte på långa väger så tydligt samband mellan mat och känslor nu som det var för ett par år sedan, men måsten sitter i. Jag ät mig inte till övervikt, däremot dåligt humör, obefintlig energi, dålig hy, tungsinthet, uppblåst mage, skam över att jag inte kunde styra allt detta, skuld över att jag gjorde saker mot min stackars kropp som jag visste var destruktiva.

Nu har jag precis avslutat en utbildning i Stahre-metoden, där man använder kognitiv beteendeterapi för att komma till rätta med sambandet mellan mat och känslor. URSPÄNNADE! I eftermiddag skickar jag iväg ett nyhetsbrev där jag berättar med om detta PLUS bjuder på ett skitsmart recept på quinoaplättar!

Anmäl dig på www.rasmart.se om du inte redan prenumererar!

NU ska jag ta en stor latte – var sen till dagmamman, ungarna slogs om en tröja och allt var lite kaotiskt. GÖTT att sansa sig med kaffe och lite söt sojamjölk!!! (Yep, jag gör det fortfarande, äter på känslor, men jag vet när och varför…)

 

 
 

Matlagningsfri vecka!

Postad av ulrika den 25 Sep, 2011 i Råsmart | Kommentarer inaktiverade för Matlagningsfri vecka!

Det är min ambition den här veckan. Jag är på kurs hela dagarna, så vi tömmer frysen. Har hittat mumsig kikärtsgryta, kryddig indisk linsgryta och en massa ratatouille som vi kan piffa upp med lite getost och färska örter.  

Så skarvar vi med lite makrillsburkar, ägg och surkål. Lite morötter kanske och en och annan låda cocktailtomater, för att det är gott.

Det blir en bra vecka!

Missa inte att du kan komma på föredrag med mig på torsdag på Medborgarskolan!

 
 

Ibland behövs det så lite…

Postad av ulrika den 21 Sep, 2011 i Råsmart | 2 kommentarer »

Kom att tänka på det idag, som av en händelse. Att det kan behövas så lite, för att skapa stor förändring. Oavsett vad det gäller här i livet. Ändrar man kursen om än så LITE, så blir destinationen en helt än om man fortsatt rakt fram.

Exempel: 

För ett par år sedan vankade jag runt i en hemmasydd mammaklänning och tyckte att livet var rätt jäkla oglamoröst. Jag var mammaledig med Hugo och Herman, hängde i lekparkerna varje dag, de andra mammorna hade återgått till sina snajsiga jobb. Det hade jag också, men ”liksom vänt i dörren” och utbildat mig till kostrådgivare istället och börjat frilansa så smått som journalist med hälsoinriktning.

Men det kändes sjukt osäkert, läskigt, ja faktiskt hopplöst och omöjligt emellanåt. Så jag gick där mellan gungorna och klätterställningarna och drömde om att skriva en bok (som jag börjat formulera ett par rader till) och att få lite av det som var vardag i mitt liv tidigare: lite resor, lite guldkant, intellektuellt utbyte, kollegor, inkomst osv. Så jag satte mig på ett plan till Köpenhamn (resa!), drack cappucino på Arlanda (extremt stor guldkant jämför med allt termoskaffe i lekparkerna…) och hälsade på min väninna Pernille (som också är en gammal kollega). Passade även på att  intervjua Thorbjörg Hafsteinsdottir, näringsterapeut och författare till 10 år yngre på 10 veckor (gav lite inkomst + intellektuell stimulans). Jag minns hur underlägsen jag kände mig med min bautamage när jag kom hem till henne och hon spände ögonen i mig och frågade om jag fick i mig alla näringsämnen, om jag tränade osv. Hon berättade om alla spännande projekt hon hade igång. JAG BLEV SÅ AVUNDSJUK!!! Ville också! men det kändes helt utanför min räckvidd. Jag hade inte modet, inte kunskapen, inte nätverket, inte förutsättningarna, fel man, fel bakgrund, fel – allt. Dessutom hade jag två små barn och var väldigt gravid… Det fanns ju inte en chans att det skulel bli något av de där drömmarna…?!

Det här är bara drygt 3 år sedan.

Bara så att du vet. Om det är så att du går runt och drömmer om något som känns HELT omöjligt. Börja med ett litet steg i ny riktning.

Men jag längtar fortfarande efter att resa. Tips, någon?

 
 

Gårdagens webinar

Postad av ulrika den 21 Sep, 2011 i Råsmart | 2 kommentarer »

Teknik och jag är lite som hm… Nä, jag ska inte skriva vad jag tänkte skriva.

Igår höll jag ett webinar för deltagarna på webkursen Sockerfri september.

Nu skulle jag mejla ut en inspelning av det till alla som registrerade sig, men jag kan helt enkelt inte hitta en lista på alla som anmält sig, bara på dem som deltog.

Så länken till webinaret kommer här istället!

Det tar ungefär en timme. Det var menignen att du skulle kunna se mig via min webbkamera. Men tekniken, igen… (den här delen har jag lyckats med många gånger förut, så jag vet inte var som gick fel igår. Det är i allA fall bara svart. Lika bra det, för jag såg ut som en rugguggla efter att ha hastat hem på hoj från min ganska vilda yogakurs – där vi dansar och svettas och grejar).

Alltså svart skärm, bara ljud.

Varsågod att lyssna, det här är ett smakprov på vad webbkursen Sockerfri september (snart oktober) bland annat innehåller  poängen med dessa webinarierna är att deltagarna själva bestämmer innehållet!

 
 

Grupptryck

Postad av ulrika den 21 Sep, 2011 i Råsmart | Kommentarer inaktiverade för Grupptryck

Igår på webinaret talade vi mycket om det här med omgivninges reaktioner på ens sunda val. Hur jobbigt det kan vara att folk har en massa åsikter, slår en i skallen med VETENSKAPLIGA referenser som säger att än det ena, än det andra…

Men som ändå inte känns jättetoppen för en själv i praktiken.

Och att allt sånt kan man välja att släppa in och börja debattera med sig själv (och omgivningen) eller så struntar man helt sonika i det. Avgör själv om socker har bra eller mindre bra inverkan på dig – och det känner man först när man har gett kroppen en paus från det. 

Hursomhelst. Det här med omgivning och grupptryck är svårt att sopa under mattan. Jag ska bjuda på ett exempel ur mitt eget liv, från igår:

Jag bjöd ungarna på en jättegod höstsallad.

1/4 vitkålshuvud

1 avokado

1 syrligt äpple

1 pressad citron

2 dl persilja

lite olivolja

Körde allt i en matberedare så att det blev finhackat. Och jättegott och lätt att äta. Hedda slevade i sig sin skål. Sen smakade killarna, men konstaterade krasst: ”Tycker inte om.” Då säger Hedda: ”Tycker inte om heller!” Well, synd för dig, lilla vän, för din kål är redan slut! 🙂

Jag vet inte jag behöver förklara sensmoralen här, men SE UPP SÅ ATT DU INTE BÄR RUNT PÅ ANDRAS ÅSIKTER! Att du inte avstår och går miste om saker på grund av vad andra tycker.

Vill du ge dig själv en sockerfri upplevelse, så har jag öppnat för anmälningar till Sockerfri oktober!

 
 
Vi använder cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli bättre. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du våra cookies. Läs mer | OK