Intervjuad av en annan författare!

Postad av ulrika den 13 Mar, 2015 i Råsmart | Kommentarer inaktiverade för Intervjuad av en annan författare!

I brist på egna inlägg kommer här en fin text om Smarta sötsaker och en intervju med mig, om min resa, min arbetsdag och lite alla möjliga tankar som rör sig i huvudet på en sötsugen författare…

HÅLL TILL GODO HÄR!

Och nu: Kaffe och springa!

 

 
 

Jag – en tjockskalle!

Postad av ulrika den 9 Mar, 2015 i Råsmart | Kommentarer inaktiverade för Jag – en tjockskalle!

Hejsan kära läsare!

Tack för att du tittar in här då och då. Jag önskar att jag skrev lite oftare och lite mer spännande – och jag ska verkligen ta mig i kragen och göra det, det är bara det att det är så mycket av allt just nu. Och då är allt det viktigaste viktigast, så att säga, Ja, min familj, min sömn och det innebär jobbmässiga hårdprioriteringar. Det vills äga: Inte så mycket bloggande. Däremot är jag hyggligt flitig på Instagram, följ mig gärna där om du vill ha lite sunda tips från min vardag!

Just nu håller vi som bäst på att fota till en ny bok, så det tar förstås mycket tid. Snart ska jag berätta vad den handlar om också, men låt mig ge en ledtråd så länge: Om du då och då känner att humöret, energin, kreativiteten, arbetskapaciteten och samarbetsförmågan tryter: Då är det här en bok att se fram emot! Om du dessutom väldigt gärna VILL äta bra, men har svårt att få till logistiken, tycker att det är pest att behöva börja från början med middagen varenda dag och önskar att du bara behövda laga mat 2-3 gånger per vecka – ja, då är det här en bok du inte kan vara utan, skulle jag vilja säga. Kommer till sensommaren/hösten..!

Så jag kan inte lova exakt när jag kommer att ösa in mer inspiration och skoj i den här bloggen. Hoppas att du kan ha överseende med det.

bild             bild

Jag tar ändå tillfället i akt att dela med mig av vad jag såg i går på Köln Hauptbahnhof, på bästa plats i bokaffären…! (Hjärtat slog en dubbelvolt, lite som att springa på sin första stora kärlek där man minst anar det…!)

Mallig, tjockskalle, outhärdlig… Förlåt mig för det också..!

KRAM

Ulrika

 
 

Sportlov

Postad av ulrika den 2 Mar, 2015 i Råsmart | Kommentarer inaktiverade för Sportlov

Nu har vi i Stockholm också haft vårt sportlov. Hugo och jag har varit på bildnings/nöjesresa till London, det var första gången vi var där tillsammans och jag tycker på något vis att Europas huvudstäder är en del av livets utbildning. Det är viktigt att besöka historiska platser för att förstå sitt sammanhang och vilka värden som är viktiga att vårda! Basta.

Alltså gick vi på Imperial warmuseum, som Hugo tyckte var spännande och lite skrämmande. Det gav mig lite andra argument i det eviga tjatet om GTA (ja, märkligt nog har han klasskompisar som redan spelar GTA och andra krigsspel – sjukt!)

Big Ben, Tower bridge, Camden, London transport museum och så förstås en massa besök på Hamleys stod också på programmet.

Fine dining på Coya!

Vi hann förstås äta en hel del. London för mig är ett evighetslångt småätande. Allt kan köpas i små smarta förpackningar – överallt. Det passar på något vis lite bra när man är där som turist, man går och går och går – och det behövs en och annan paus, speciellt när man är där med en åttaåring.

Jag lockade Hugo att fatta tycke för mitt favorithak Pret a manger (snabbmatskedja med delvis lite mera hälsomedvetet sortiment). Där kunde man numera både köpa yogiläsk (!), misosoppa i kopp eller en liten platsbägare med ett par spenatblad och två kokta ägg. Vid sidan av alla sallader, trekantsmackor och sushilådor.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Smånibbel i smarta förpackningar – överallt! Ett tvåpack norirullar med sjögräs till exempel! 

 

Kunde inte motstå en yogaläsk… (!) Den SER ju sund ut om inte annat…

Och en massa sötsaker (ja, jag vet att det är JAG som är ansvarig för vad jag stoppar i mig, det är MITT val om det blir spenat, en croissant eller något ännu sötare. Jag säger bara: Ansvaret är mycket lättare att ta om det inte fanns så förbaskat mycket läckra saker som doftar och frestar i kassalinjen…)

Vi vigde en kväll åt riktig fine dining på en peruansk restaurang. Vi beställde in en massa lyxiga tapas, små köttspett (oxhjärta bland annat!!!) och gott tillagade grönsaker. Hugo åt äntligen broccoli, han har annars varit väldigt svår att få med på det tåget.

Vi hann också med en gourmetburgare, som Hugo pratar om non stop nu. Och jag håller med, den var satans god.

Världens godaste burgare om man ska tro den här spanaren! Åts på Byron.

Och så blev det en vända på Yo sushi! på vägen hem! Där sitter man runt ett band och tar för sig små portioner av olika läckerheter och så betalar man sedan för allt man ätit. Kan bli ganska dyrt om man sätter sig vid ett band och plockar åt sig allt man känner för – med en hungrig, sushitokig 8-åring… 🙂 Men han älskar det!

 
 
Vi använder cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli bättre. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du våra cookies. Läs mer | OK