Sushi och sushi

Postad av ulrika den 1 Jun, 2016 i Råsmart | Kommentarer inaktiverade för Sushi och sushi

För 20 år sedan kunde jag inte komma på en enda rätt som slog sushi i hälsoväg. Det var inte så vanligt då heller, i Göteborg där jag bodde fanns 2-3 ställen som hade ok sushi. Kag var fattig student, så det blev inte så ofta, men när det blev så kändes det grymt sunt.

Sushi är ok, men det är rätt lite fisk på en traditionell sushitallrik. Långt ifrån tillräckligt för att göra något stort för behovet av omega-3 och d-vitamin.

Men ungarna älskar sushi och i lördags hade de bestämt att vi skulle göra egen.

Såhär blev deras:

  
Såhär blev min:


(Absolut, de är större estetiker än jag…!)

Såhär såg det ut tidigare på dagen, då det tredje gänget raw foodkockar gjorde raw ”sushi” och andra tapas:

   

   

 
 
Vi använder cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli bättre. Genom att fortsätta använda vår webbplats accepterar du våra cookies. Läs mer | OK